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商品訊息描述:



衣索比亞耶加雪菲G1(半磅約225克)

產地:非洲 衣索比亞 Africa Ethiopia

品種:阿拉卡比

處理方式:水洗

烘焙方式:中烘焙

等級:G1

酸度:明顯果酸

甜度:回甘明顕

最佳賞味期:烘焙日後三個月


耶加雪菲生長在衣索比亞西南部著名Sidamo產區的山岳及森林裡面,咖啡豆屬於中小顆粒,生豆顏色略呈黃綠色,豆型漂亮完整,在東非精品咖啡中具有代表性。

耶加雪菲最獨特是具有明顯的水果甜酸,入口後茉莉花的花香及檸檬酸甜立即衝出。很多人對中淺烘焙耶加雪菲共同的感覺是「不太像咖啡,倒有點像水果茶」,是一款目前最流行的優質水洗阿拉比卡豆。

包裝開啟方法:

*有加裝咖啡專用單向透氣排氣閥*

請直接打開易撕帶的拉環即可使用開啟及密封口袋,切勿將包裝上緣剪開。






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商品訊息簡述:





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評比


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